Reinventat, redeschis, reînnoit.

Aflat la 960 m altitudine, pe versanții Tâmpei și cu o priveliște spectaculoasă asupra orașului Brașov, Restaurant Panoramic este un reper al gastronomiei locale și al farmecului urban. După ani de pauză, locația a fost revitalizată sub Ana Hotels Group, fiind redeschisă complet la finalul anului 2025.

LP Hospitality a avut un rol esențial în această transformare: am realizat un audit complet al conceptului existent, am reconfigurat meniul de mâncăruri și băuturi, am optimizat fluxurile operaționale și structura de personal, am desfășurat traininguri, am dezvoltat noi concepte pentru evenimente și am gestionat follow-up-ul operațional post-deschidere pentru a asigura constanța calității și a serviciilor.

Meniul reînnoit îmbină aromele locale cu influențe culinare contemporane, oferind preparate rafinate, realizate din ingrediente proaspete și regionale, în armonie cu cadrul iconic al restaurantului și cu o experiență gastronomică ridicată.

Prin această colaborare, Panoramic și-a recâștigat statutul de destinație culinară emblematică, îmbinând priveliști excepționale cu un concept gastronomic modern și bine structurat.